Pâtisserie Roche-Lez-Beaupré – Pâtisserie Besançon

Rendez-vous sans plus attendre dans votre boulangerie – pâtisserie de Roche-Lez-Beaupré ou de Besançon(25 Doubs, Franche-Comté) pour y découvrir une multitude de pâtisseries des plus savoureuses et raffinées !

Didier Colney, votre artisan boulanger – pâtissier, réalise toutes sortes de pâtisseries, des grandes, des individuelles, aux fruits frais, au chocolat... il y en aura pour tous les goûts !

Pâtisseries individuelles

Figue

Tartelette citron

Flocon myrtille

Cochon

Dômes

Millefeuilles

Tartelette fraises

Choco noisettes

Dûchesse

Eclair

Paris Brest

Succès

Entremet

Tartelette framboise

Trilogie

LES PATISSERIES

• Tartes
• Eclairs
• Millefeuilles (classique, griottes, capuccino...)
• Flans
• Choux
• Religieuses
• Figues
• Babas au rhum
• Flocons myrtilles
• Mousses
• Pavlovas
• Vonnassienne...

Tropézienne

Tarte Tutti Frutti

Trianon

3 Chocolats

LES ENTREMETS

• Trianon
(biscuit streusel, ganache chocolat noir, caramel noisette, mousse chocolat)
• Trilogie
(craquant pop corn, mousse chocolat lait, vanille, cookies, lait de coco)
• Tropicana
(dacquoise coco, crémeux mangue passion, mousse ananas, croquant passion)
• Macarena
(croquant framboise, biscuit macaron, crémeux fruits rouges, mousse vanille)
• Carmelois
(poires caramélisées, crème diplômate, crémeux et croquant spéculoos)
• Le Sud
(abricot, amande sur ganache montée)
• 3 chocolats
(biscuit choco, croustillant praliné noisette, mousse chocolat noir et chocolat au lait, crémeux chocolat blanc)

Sur commande, Le Fournil de Beaupré réalise toutes les tailles de gâteau (sauf la Trilogie proposée uniquement pour 8 personnes).

Carmelois

Macarena

Trianon

Trilogie

Tropicana

LES GATEAUX

• Sablés
• Oursons choco
• Moelleux
• Cookies
• Lunettes
• Meringues
• Macarons...

Mais aussi les glaces faites maison !

LES CHOCOLATS

Vous trouverez au Fournil de Beaupré et au Fournil des Chaprais des chocolats faits par des artisans chocolatiers.

Pour Pâques, les réalisations sont faites directement par Didier Colney et son équipe.